Кето блины рецепты с фото пошаговые | КетоСреда https://ketosreda.com/tag/keto-bliny/ Кето-рецепты и низкоуглеводное питание Wed, 02 Sep 2026 06:59:39 +0000 ru-RU hourly 1 https://wordpress.org/?v=7.1.3 https://ketosreda.com/wp-content/uploads/cropped-favicon-1-32x32.png Кето блины рецепты с фото пошаговые | КетоСреда https://ketosreda.com/tag/keto-bliny/ 32 32 Кето блины из миндальной муки и творожного сыра https://ketosreda.com/keto-bliny-iz-mindalnoj-muki-i-tvorozhnogo-syra/ https://ketosreda.com/keto-bliny-iz-mindalnoj-muki-i-tvorozhnogo-syra/#comments Wed, 25 Oct 2023 08:29:21 +0000 https://ketosreda.com/?p=873 Творожные кето блины из миндальной муки станут вкусным и полезным, насыщенным микроэлементами, завтраком.

Сообщение Кето блины из миндальной муки и творожного сыра появились сначала на КетоСреда.

]]>

25 минут

Время приготовления

Справится любой

Сложность

3 порции

около 10 шт

О рецепте

Творожные кето блины из миндальной муки станут вкусным и полезным, насыщенным микроэлементами, завтраком.
Они просты в приготовлении и, несмотря на то что готовятся без сахара, получаются достаточно сладкими.

Ингредиенты рецепта

  • Миндальная мука — 100 гр
  • Творожный сыр (маскарпоне или любой другой) — 100 гр
  • Яйца — 2 шт.
  • Сливочное масло — 1 ст.л.
  • Подсластитель — 1 ст.л.
  • Ваниль — 1 ч.л.
  • Разрыхлитель для теста — 1 ч.л.
  • Соль — щепотка

Как приготовить

Шаг 1. Разбиваем яйца в большую миску
  1. Разбиваем яйца в большую миску. Взбиваем миксером.
Шаг 2. Ко взбитым яйцам подсластитель (у меня эритрит), ваниль, разрыхлитель и соль

2. Добавляем подсластитель (у меня эритрит), ваниль, разрыхлитель и соль. Снова взбиваем.

Шаг 3. К яичной массе добавляем творожный сыр

3. Добавив творожный сыр и хорошо перемешав, снова взбиваем.

Шаг 4. Добавляем в тесто муку и перемешиваем

4. Теперь всыпаем миндальную муку и мешаем венчиком или миксером. Тесто готово!

Шаг 5.Разогреваем сковороду, смазываем маслом и выкладываем порционно тесто. Обжариваем с каждой стороны по несколько минут, пока не образуются золотистые корочки

5. Разогреваем сковороду, смазываем маслом и выкладываем порционно тесто. Обжариваем блины с каждой стороны по несколько минут, пока не образуются золотистые корочки, на небольшом огне.

Кето блины из миндальной муки готовы! В качестве соуса к ним можно приготовить взбитые с подсластителем сливки (пропорции по вкусу) или подавать просто так. Приятного аппетита!

Кето блины из миндальной муки и творожного сыра со взбитыми сливками и черникой на белой квадратной тарелке Кето блины из миндальной муки и творожного сыра со взбитыми сливками и черникой на черной овальной тарелке

Энергетическая и пищевая ценность на 100 г

КалорийностьБелкиЖирыУглеводы
329 ккал13,5 грамм28,8 грамм5,6 грамм

Энергетическая и пищевая ценность всего блюда (~310 г)

КалорийностьБелкиЖирыУглеводы
1020 ккал41,7 грамм89,2 грамм17,5 грамм
*КАЛОРИЙНОСТЬ РАССЧИТАНА ДЛЯ СЫРЫХ ПРОДУКТОВ

Сообщение Кето блины из миндальной муки и творожного сыра появились сначала на КетоСреда.

]]> https://ketosreda.com/keto-bliny-iz-mindalnoj-muki-i-tvorozhnogo-syra/feed/ 1 Блин с ветчиной и сыром без муки https://ketosreda.com/blin-s-vetchinoj-i-syrom-bez-muki/ https://ketosreda.com/blin-s-vetchinoj-i-syrom-bez-muki/#respond Tue, 10 Oct 2023 19:03:46 +0000 https://ketosreda.com/?p=827 Вкуснейшая кето альтернатива обычным тонким блинчикам с начинкой из ветчины и сыра.

Сообщение Блин с ветчиной и сыром без муки появились сначала на КетоСреда.

]]>

10 минут

Время приготовления

Справится любой

Сложность

1 порция

175 грамм

О рецепте

Вкуснейшая кето-альтернатива обычным тонким блинчикам с начинкой из ветчины и сыра. Теперь блины на кето, пп или при диабете — не табу. Такой блин без муки и глютена — прекрасный вариант завтрака на скорую руку, нежный, сытный и полезный.
Тесто состоит всего из двух ингредиентов, а в качестве начинки можете использовать любимые продукты — помидоры, перец, оливки, сыры…

Ингредиенты рецепта

  • сливочный (творожный) сыр — 1 столовая ложка
  • яйца куриные — 1 шт.
  • соль — по вкусу
  • начинка (ветчина и сыр) — по вкусу

Как приготовить

Блин с ветчиной и сыром без муки кето рецепт с фото

1. Миксером взбиваем яйцо несколько минут.

Блин с ветчиной и сыром без муки кето рецепт с фото

2. К яйцу добавляем столовую ложку любого творожного сыра. Снова взбиваем.

Блин с ветчиной и сыром без муки кето рецепт с фото

3. Выливаем тесто в сковороду, смазанную сливочным маслом (или любым другим, которое вы используете для жарки). Жарим 2-3 минуты на небольшом огне.

Блин с ветчиной и сыром без муки кето рецепт с фото

4. Переворачиваем. Жарим ещё буквально минуту.

Блин с ветчиной и сыром без муки кето рецепт с фото

5. На одну половину блины выкладываем предварительно нарезанную ветчину и натертый сыр.

Блин с ветчиной и сыром без муки кето рецепт с фото

6. Закрываем наш блин. Обжариваем с каждой стороны по 2 минуты.

Кето блин с ветчиной и сыром готов! Подавать можно со сметаной или просто так. Приятного аппетита!

Блин с ветчиной и сыром без муки кето рецепт с фото Блин с ветчиной и сыром без муки кето рецепт с фото

Энергетическая и пищевая ценность на 100 г

КалорийностьБелкиЖирыУглеводы
210 ккал17,2 грамм16 грамм2,2 грамм

Энергетическая и пищевая ценность всего блюда (~175 г)

КалорийностьБелкиЖирыУглеводы
367 ккал30,1 грамм28 грамм3,9 грамм
*КАЛОРИЙНОСТЬ РАССЧИТАНА ДЛЯ СЫРЫХ ПРОДУКТОВ

Сообщение Блин с ветчиной и сыром без муки появились сначала на КетоСреда.

]]> https://ketosreda.com/blin-s-vetchinoj-i-syrom-bez-muki/feed/ 0